粉絲做法 粉絲怎樣做好吃
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1、原料:娃娃菜、醬油、鹽、小米椒、蒜。
2、娃娃菜清洗乾淨後切成4分,放到盤子中擺好。
3、鍋中加入稍微多一點的油,把切好的蒜末放進去,小火炒香後加入醬油、鹽、小米椒段和少量清水攪拌均勻。
4、把炒好的蒜泥盛到小碗中。把粉絲放到熱水中泡軟放到娃娃菜上。
5、調料直接倒在粉絲上,放到蒸鍋中,煮開後蒸10分鐘就可以了,因為有粉絲所以調料汁要稍微多一點。
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