四川大紅袍花椒幾月份成熟 幾月份四川大紅袍花椒成熟

1、大紅袍花椒成熟期一般是陽曆8月中旬到9月中旬左右,大紅袍花椒成熟時,表面鮮紅色,並且表面明亮又光澤,表面凸起,可聞到濃郁的麻香味,這時就是最佳採摘時間。

2、大紅袍花椒，又名山椒，青花椒，狗椒，蜀椒，川椒，紅花椒，其顆粒大，色澤鮮亮，香味濃郁，麻味適中，是川菜必不可少的調料之一，那麼大紅袍是什麼時候採摘呢？大紅袍花椒成熟期一般是陽曆8月中旬到9月中旬左右，大紅袍花椒成熟時，表面鮮紅色，並且表面明亮又光澤，表面凸起，可聞到濃郁的麻香味，這時就是最佳採摘時間。