黑豆產地哪裏最好 黑豆產地什麼地方最好

1、產於中國黑龍江,遼寧,吉林,安徽的黑豆最好,現在也種植於河南,河北,山東,陝西,江蘇等地,黑豆從南到北遍佈我國各地,並且豐富的品種資源是世界第一。

2、目前，中國有22000多個大豆品種，其中中國黑大豆2980個，佔13.2％，主要分佈在黃河流域，是小黑豆的主要產地。如今，陝西和山西西北部的黃土高原仍主要種植黑小豆，在某些地方，農民將大豆統稱為黑豆，將大豆統稱為白黑豆，將黑豆統稱為黑黑豆，這顯示了當地黑豆的廣泛和長期種植。