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有關蒜蓉的知識大全

烤箱茄子蒜蓉醬要烤多久 烤箱茄子蒜蓉醬要烤多長時間
  • 烤箱茄子蒜蓉醬要烤多久 烤箱茄子蒜蓉醬要烤多長時間

  • 1、烤箱200度預熱五分鐘後放入茄子,上下火200度烤20分鐘。2、原料:茄子、蒜頭、小米辣、蔥、花生油、生抽、蠔油、白糖。3、做法步驟:大茄子2根。把茄子頭部去掉,清洗乾淨,用廚房紙擦乾水分。烤盤鋪一層錫紙,放上茄子。茄子刷上一層油。烤箱200度預熱五分鐘後放入茄子,上下火200...
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鮑魚怎麼做才能好吃 粉絲蒜蓉蒸鮑魚做法步驟
  • 鮑魚怎麼做才能好吃 粉絲蒜蓉蒸鮑魚做法步驟

  • 1、準備材料:鮑魚6只、粉絲150克、蒜1個、蔥1根、鹽適量、料酒適量、生抽適量、蠔油適量。2、粉絲用水泡軟備用;蒜洗淨,拍碎,切沫備用;3、用勺子沿著鮑魚殼邊沿挖開,取出鮑魚肉,去掉內臟,用牙刷把鮑魚肉四周洗刷乾淨,然後在鮑魚肉正面劃十字花刀,底部不要切斷;鮑魚殼用牙刷刷洗幹...
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蒜蓉粉絲蒸蝦的做法
  • 蒜蓉粉絲蒸蝦的做法

  • 蒜蓉粉絲蒸蝦是一道非常受歡迎的海鮮菜餚,它的製作過程簡單,口感鮮美。下面是蒜蓉粉絲蒸蝦的詳細做法。所需食材:-新鮮蝦:500克-粉絲:100克-蒜蓉:適量-生薑:適量-蔥段:適量-醬油:適量-料酒:適量-食鹽:適量-白胡椒粉:適量-蠔油:適量-花椒油:適量-植物油:適量步驟一:準備工作1.蝦清洗乾淨,去...
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蒜蓉南瓜的做法大全
  • 蒜蓉南瓜的做法大全

  • 蒜蓉南瓜是一道簡單而美味的菜餚,以鮮嫩的南瓜塊配以香蒜的味道,口感酥軟,香氣四溢。下面是蒜蓉南瓜的做法大全。材料:-500克南瓜-4瓣大蒜-適量鹽、胡椒和橄欖油-少許香菜碎(可選)做法:1.將南瓜削皮,切成均勻的小塊,約2釐米見方。2.將大蒜剝皮,切成蒜茸備用。3.取一平底鍋,加熱適...
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怎麼做蒜蓉金針菇 蒜蓉金針菇的烹飪方法
  • 怎麼做蒜蓉金針菇 蒜蓉金針菇的烹飪方法

  • 1、材料:金針菇200克、綠豆芽100克、紅蘿蔔半節、小米椒2個、香菜3根、獨蒜3個、生抽、白糖、藤椒油、醋、鹽、味精。2、金針菇和綠豆芽洗淨,紅蘿蔔切絲,三樣菜用開水煮,撈出用冷開水浸泡後,撈出擠幹水份,放在盆子裡。3、蒜切細顆粒、小米椒切小圈、香菜洗淨待用。4、把香菜、...
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鴛鴦貝怎麼做好吃 汁鮮味美蒜蓉鴛鴦貝粉絲煲家常做法
  • 鴛鴦貝怎麼做好吃 汁鮮味美蒜蓉鴛鴦貝粉絲煲家常做法

  • 1、用料:粉絲2小把、大蒜1頭、鴛鴦貝20只、海鮮醬油,蠔油,色拉油適量。2、鴛鴦貝洗淨,蒜切成蒜蓉,粉絲泡軟。3、熱鍋涼油,倒入蒜蓉炒至微黃。倒入鴛鴦貝輕輕翻炒幾分鐘。倒入泡好的粉絲,放2勺海鮮醬油,2勺蠔油,加適量鹽調味翻炒均勻。蓋上鍋蓋,小火燜5分鐘,至水乾關火。...
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蒜蓉粉絲生蠔的做法
  • 蒜蓉粉絲生蠔的做法

  • 蒜蓉粉絲生蠔是一道傳統的廣東菜,非常美味。下面是做法:材料:-生蠔-細粉絲-蒜蓉-青蒜末-生抽-鹽-雞精-白胡椒粉-食用油做法:1.生蠔清洗乾淨,去除雜質,放入沸水中燙一下,撈出備用。2.把細粉絲放入熱水中泡軟,撈出備用。3.熱鍋加入適量的食用油,加入蒜蓉炒香。4.加入煮軟的細粉絲...
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蒜蓉菜心的做法家常
  • 蒜蓉菜心的做法家常

  • 蒜蓉菜心是一道非常家常的菜品,製作簡單,口感清香,深受人們喜愛。下面是一份蒜蓉菜心的製作步驟及做法家常的詳細介紹。材料:-菜心500克-大蒜4瓣-薑末適量-料酒適量-鹽適量-雞精適量-生抽適量-精鹽適量-白胡椒粉適量-植物油適量做法:1.菜心洗淨,控幹水分備用。2.將大蒜剁成蒜...
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蒜蓉西蘭花做法圖解 8步做出美味蒜蓉西蘭花
  • 蒜蓉西蘭花做法圖解 8步做出美味蒜蓉西蘭花

  • 1、西蘭花摘成小朵,用鹽水浸泡半小時。2、胡蘿蔔凹了個造型,也可以直接切片。3、西蘭花沸水下鍋焯兩三分鐘後撈出擠幹水分。4、胡蘿蔔片也焯一下水。5、蒜末蔥花。6、油鍋燒熱,下入蔥花蒜末爆香,下入胡蘿蔔翻炒。7、下入西蘭花翻炒。8、倒入適量生抽,鹽,雞精翻炒均勻即可。方法...
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烤蒜蓉金針菇的做法 烤蒜蓉金針菇家常做法
  • 烤蒜蓉金針菇的做法 烤蒜蓉金針菇家常做法

  • 1、主料:金針菇適量,獨蒜3個,小米椒7個,蒜剁成蒜蓉,小米辣切碎,一起裝入碗內。2、碗內加入生抽、雞精、鹽、油攪拌均勻待用。3、錫紙折成盒子形狀。4、金針菇洗淨控幹後襬放在錫紙上。5、把攪拌好的醬料淋在金針菇上,撒上蔥花。6、撒上研磨黑胡椒。7、放入蒸烤箱,無需預熱,啟動嫩...
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扇貝粉絲蒜蓉蒸多久好 扇貝粉絲蒜蓉蒸多長時間好
  • 扇貝粉絲蒜蓉蒸多久好 扇貝粉絲蒜蓉蒸多長時間好

  • 1、扇貝粉絲蒜蓉蒸5分鐘即可。2、扇貝的個頭大多比較小,很快就可以蒸透,為了徹底將扇貝中的寄生蟲和細菌殺滅,全程要開大火,如果扇貝的個頭比較大,或者蒸鍋中蒸了較多扇貝的情況下還可以適當的加長蒸煮的時間。...
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蒜蓉冷凍怎麼儲存 怎樣儲存蒜蓉
  • 蒜蓉冷凍怎麼儲存 怎樣儲存蒜蓉

  • 1、蒜蓉可以放冰箱,食物還是新鮮時營養價值高,放置的時候儘量放在冷藏室,用保鮮膜包好,一用來保鮮,二用來防止串味。放個兩三天應該沒問題。2、蒜蓉放冰箱用保鮮膜包嚴實可以,否則汙染冰箱。如果數量少直接倒掉。蒜蓉裡面放入很少量的鹽,這樣利於儲存!同時把蒜蓉放入保鮮盒當中,...
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扇貝丁怎麼做好吃又簡單 蒜蓉粉絲扇貝丁的做法步驟
  • 扇貝丁怎麼做好吃又簡單 蒜蓉粉絲扇貝丁的做法步驟

  • 1、用料:扇貝丁、粉絲、白菜葉、蒜蓉、薑絲、蔥花、小米辣、生抽、蠔油、料酒、食用油。2、先將周偉扇貝丁自然解凍,然後開啟袋子倒出備用。3、準備一個盤中,底下鋪好一圈白菜葉,然後將提前泡好的粉絲均勻鋪在菜葉上備用。4、起鍋燒油,油熱後將切好的蒜蓉倒入鍋內翻炒,5、當炒...
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怎麼製作蒜蓉辣醬好吃 家庭自制蒜蓉辣椒醬
  • 怎麼製作蒜蓉辣醬好吃 家庭自制蒜蓉辣椒醬

  • 1、準備材料:指天椒400克、大蒜300克、姜3-4片、鹽4勺、糖1.5勺、油適量、白酒一蓋。2、指天椒洗乾淨瀝乾水分,注意不要去蒂洗,以免辣椒進水做出來的辣椒醬容易壞。3、瀝乾的辣椒切碎,蒜拍碎,備好薑片。4、辣椒,蒜,薑片一起剁碎,過程有些累,可以用機器攪碎。5、熱鍋放油,油量大概可...
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蒜蓉粉絲蒸扇貝 怎麼蒸扇貝粉絲
  • 蒜蓉粉絲蒸扇貝 怎麼蒸扇貝粉絲

  • 1、粉絲清水泡開,用廚房剪刀剪短。2、準備好扇貝。將扇貝殼和扇貝肉分開,分別清洗乾淨。3、將扇貝殼擺在盤中,將煎好的粉絲放入扇貝殼中,再將剛剛洗乾淨的扇貝肉放在粉絲上面,上鍋蒸。4、剝一些蒜頭和適量姜,放入料理機中,打成蒜蓉和薑末。5、鍋中倒入適量油,放入薑末和蒜蓉,小火...
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雙椒蒜蓉辣椒醬做法 要做好這些步驟
  • 雙椒蒜蓉辣椒醬做法 要做好這些步驟

  • 1、原料:蒜頭,新鮮或風乾紅辣椒,增稠劑,食鹽等。2、原料處理:新鮮蒜頭剝衣搗碎。新鮮紅辣椒洗淨後打成漿,也可與蒜頭一起打漿,兩者比例因各地口味有異。喜好蒜味的多加蒜,喜好辣味的多用辣椒。蒜與紅辣椒用量比一般是1:1或0.5:1混合打成漿狀後要經加熱處理。3、加熱濃縮:增稠劑可...
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蒜蓉粉絲蒸娃娃菜的做法步驟
  • 蒜蓉粉絲蒸娃娃菜的做法步驟

  • 蒜蓉粉絲蒸娃娃菜的做法步驟:1.準備材料:娃娃菜、粉絲、蒜瓣、蔥段、生抽、料酒、鹽、糖、雞精。2.將娃娃菜擇洗乾淨,切段備用。3.準備一碗溫水,將粉絲泡發後備用。4.蒜瓣切末備用,蔥切段備用。5.取一隻蒸鍋,加入適量的水,放入一個蒸架。6.將切好的娃娃菜放在蒸架上,撒上適量的鹽...
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蒜蓉蝦尾啤酒燉多久會熟 小蝦尾用啤酒燉多長時間
  • 蒜蓉蝦尾啤酒燉多久會熟 小蝦尾用啤酒燉多長時間

  • 1、10-15分鐘左右即可。2、蝦尾洗淨並去掉蝦黃,加鹽醃製2個小時左右,洗淨後倒入料酒醃製十分鐘左右,去除腥味。熱鍋涼油放入配料和蝦尾,翻炒2分鐘左右,加入啤酒和熱水,浸過蝦尾即可,煮10-15分鐘左右,即可出鍋食用。...
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蒜蓉粉絲扇貝功效 有富含蛋白質和殺菌的功效
  • 蒜蓉粉絲扇貝功效 有富含蛋白質和殺菌的功效

  • 1、蒜蓉粉絲扇貝功效:有富含蛋白質和殺菌的功效大蒜中所含有的抑菌物質能夠有效殺滅體內致病細菌。扇貝功效:富含蛋白質、碳水化合物、核黃素和鈣、磷、鐵等多種營養成分,蛋白質含量高達61.8%,為雞肉、牛肉、鮮對蝦的3倍。2、礦物質的含量遠在魚翅、燕窩之上。含豐富的穀氨酸...
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蒜蓉辣椒的製作方法 怎麼做蒜蓉辣椒
  • 蒜蓉辣椒的製作方法 怎麼做蒜蓉辣椒

  • 1、蒜剁成細小的蒜蓉。但別細到蒜泥的程度,否則蒜出水,口感也不好了。2、辣椒洗淨去蒂,剁成辣椒粒(千萬帶上手套操作哈,不然飯沒有遭殃,手就遭殃了!)3、把蒜蓉和辣椒粒在碗中混合拌勻,加入鹽2茶勺,拌勻(不趕時間的話醃15分鐘更好)4、把3裝入乾淨乾燥的瓶子裡,加入橄欖油,將蒜蓉封上。5...
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扇貝粉絲蒜蓉家常做法 扇貝粉絲蒜蓉怎麼做
  • 扇貝粉絲蒜蓉家常做法 扇貝粉絲蒜蓉怎麼做

  • 1、把乾粉絲用水浸泡30分鐘,蒜拍扁切末,小米椒切圈,小蔥切末。2、扇貝用刀去除沙囊,把肉和殼分離出來,起鍋燒油,倒入蒜末和小米椒圈。3、加適量蠔油,適量生抽,一勺糖,把洗乾淨的肉放入貝殼中,粉絲擺在貝殼上。4、把炒好的蒜末均勻的淋在粉絲上,放入蒸鍋,水開後大火蒸5分鐘,起鍋後撒上...
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蒜蓉青菜的做法
  • 蒜蓉青菜的做法

  • 蒜蓉青菜是一道非常簡單又美味的菜餚。下面是蒜蓉青菜的做法:材料:-適量的青菜(如小白菜、油菜等)-適量的蒜瓣-適量的食用油-適量的鹽步驟:1.將青菜洗淨,控水備用。2.將蒜瓣剁成蒜蓉備用。3.熱鍋倒入適量的食用油,油熱後放入蒜蓉炒香。4.當蒜蓉散發出香味時,將青菜放入鍋中翻炒,炒...
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蒜蓉烤茄子的做法 蒜蓉烤茄子怎麼做
  • 蒜蓉烤茄子的做法 蒜蓉烤茄子怎麼做

  • 1、在茄子表面刷一層食用油,然後放到預熱好的烤箱,上下火200度烤20分鐘(烤盤提前放上錫紙,避免烤出來湯,弄髒烤盤)。2、烤茄子的時候,我們先做蒜蓉醬:1把小米椒和1頭大蒜,放在料理機中攪碎。鍋中放油,放入切碎的大蒜和小米椒,小火熬3分鐘。3、加入1勺白糖、1勺孜然粉、半勺黑胡椒粉...
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西蘭花的做法大全有哪些 蒜蓉西蘭花怎麼做
  • 西蘭花的做法大全有哪些 蒜蓉西蘭花怎麼做

  • 1、西蘭花用刀分成大小適當的一朵朵。2、鍋裡燒熱水80度左右,放入西蘭花,大概煮1-2分鐘撈出,喜歡軟一些,就多煮一會。3、西蘭花撈出過冷水沖洗。4、鍋燒熱,放油,油熱瞭然後放入蒜蓉爆香。5、倒入西蘭花,翻炒一下。6、用調料瓶裝的鹽,往西蘭花上撒入鹽,一邊翻炒一邊撒。關火出鍋盛...
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蒜蓉醬茄子怎麼做好吃又簡單 蒜蓉醬茄子的做法
  • 蒜蓉醬茄子怎麼做好吃又簡單 蒜蓉醬茄子的做法

  • 1、【主料】:茄子3個。2、【配料】:蒜子2個、紅辣椒1個、小蔥3根。3、【調料】:花生油10克用於塗抹茄子、色拉油90克用於炒蒜蓉、食用鹽適量、生抽適量、白糖半勺。4、先用清水把茄子清洗乾淨,把茄子的兩頭切掉一小節不要,然後切6釐米左右的段後切條。5、把蒜子切成蒜末備用。...
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