![吃鵪鶉蛋的注意事項 哪些不能和鵪鶉蛋一起吃呢]( "吃鵪鶉蛋的注意事項 哪些不能和鵪鶉蛋一起吃呢")
- 1、鵪鶉蛋+濃茶：鵪鶉蛋和濃茶一起吃，不利於鵪鶉蛋的消化吸收。2、鵪鶉蛋+豆漿：鵪鶉蛋也不能和豆漿一起吃，會對消化吸收產生不良影響。3、鵪鶉蛋+香菇/豬肝：兩者同吃面部容易長黑斑，所以愛美的女性尤其切記千萬不要將鵪鶉蛋和香菇或者豬肝一起食用。4、鵪鶉蛋+螃蟹：鵪鶉蛋和螃蟹...
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![煮鵪鶉蛋 煮鵪鶉蛋小技巧]( "煮鵪鶉蛋 煮鵪鶉蛋小技巧")
- 1、怎麼煮鵪鶉蛋。鵪鶉蛋非常鮮嫩，如果煮的時間長了會導致蛋肉變老。煮鵪鶉蛋之前，先用涼水浸泡一會，然後加入水，燒開後再煮三分鐘。2、煮鵪鶉蛋一定要用冷水。而且要用小火慢煮，切忌用大火，慢慢煮才能保持鵪鶉蛋的香嫩。鵪鶉蛋和冷水最好同時入鍋，否則在煮的過程中，鵪鶉蛋的蛋皮...
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![炸鵪鶉蛋冷水下鍋煮多久 炸鵪鶉蛋冷水下鍋煮幾分鐘]( "炸鵪鶉蛋冷水下鍋煮多久 炸鵪鶉蛋冷水下鍋煮幾分鐘")
- 1、鵪鶉蛋冷水下鍋一般煮5-10分鐘。2、鵪鶉蛋個頭較小,煮制時間不宜過長,且水煮前要將鵪鶉蛋外殼的髒汙清洗乾淨。煮好後快速撈出,放入盛有冷水的碗中即可。鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵,個體小,表面有棕褐色斑點。...
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![學做鹽焗鵪鶉蛋 鹽焗鵪鶉蛋怎麼製作]( "學做鹽焗鵪鶉蛋 鹽焗鵪鶉蛋怎麼製作")
- 1、準備個容器，底下先鋪一層鹽（這裡建議用粗鹽較好）。2、將雞蛋和鵪鶉蛋都放入容器內。3、將鹽覆蓋在蛋的表面，因為蛋與蛋之間是有縫隙的，所以你可能準備比較多的鹽，至少自己感覺覆蓋的鹽已完全將蛋蛋的表面全蓋住。4、放在一裝熱水的鍋裡燉著，用熱度將蛋蛋燜熟就行了（其實圖片上...
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![鵪鶉蛋怎麼蒸做法 鵪鶉蛋怎麼做]( "鵪鶉蛋怎麼蒸做法 鵪鶉蛋怎麼做")
- 1、鵪鶉蛋一斤，醬油2大勺，料酒適量，鹽適量，茴香、桂皮適量。2、用清水煮一下蛋；（如果蛋有裂痕了，清水中放一點點鹽，可以防止蛋清在煮的過程中外溢，影響成品的美觀和口感）。3、將煮熟的蛋，捏出裂痕；（因為煮過的鵪鶉蛋蛋殼很脆，一捏就會碎了）。4、放入清水，然後將準備好的料酒、茴香、桂皮...
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![鹽焗鵪鶉蛋的家常做法 鹽焗鵪鶉蛋怎麼做]( "鹽焗鵪鶉蛋的家常做法 鹽焗鵪鶉蛋怎麼做")
- 1、準備鵪鶉蛋200克，花椒20克，鹽100克，八角20克。2、鵪鶉蛋放入碗中，倒入清水洗淨，將鍋燒熱，將鹽倒入鍋中，放入八角、花椒，攪拌均勻。3、放入鵪鶉蛋，讓鹽沒過鵪鶉蛋，20分鐘後即可盛出食用。...
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![紅薯和鵪鶉蛋可以一起吃嗎 紅薯和鵪鶉蛋能否同食呢]( "紅薯和鵪鶉蛋可以一起吃嗎 紅薯和鵪鶉蛋能否同食呢")
- 1、不過敏的情況下，紅薯和鵪鶉蛋可以一起吃。2、紅薯是日常生活中較為常見的食物，其含有一定量的胡蘿蔔素、膳食纖維，以及多種礦物質，鵪鶉蛋中含有豐富的蛋白質、膽固醇，以及多種維生素和礦物質。若自身對紅薯和鵪鶉蛋均不過敏，通常可以適量一起食用，既可以補充身體所需的營養，又...
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![鵪鶉蛋要煮多久才熟 鵪鶉蛋要煮多久]( "鵪鶉蛋要煮多久才熟 鵪鶉蛋要煮多久")
- 1、對於煮鵪鶉蛋的時間,只需要3—4分鐘就OK啦!因為鵪鶉蛋是很容易煮的,在煮之前先用冷水泡一會,這樣在煮的時候不會開裂,一般水開後3—4分鐘就可以。2、在起鍋後馬上把蛋撈到冷水裡再泡一會,這樣可以防止餘熱把蛋變老同時非常容易去皮。煮的時候要用小火煮，而且一定要用冷...
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![鵪鶉蛋做法 送給愛吃的你]( "鵪鶉蛋做法 送給愛吃的你")
- 1、將鵪鶉蛋外殼洗淨，放入鍋中煮熟。2、煮熟以後放涼剝殼備用。3、將所有滷汁用料煮滾，加入熟鵪鶉蛋以小火煮製約30分鐘撈出，放置淺盤內建於通風處自然風乾。4、再將做法3的鵪鶉蛋放回滷汁中，以小火續滷30分鐘。5、重複此動作8次～10次，直至外皮呈黑色，且有點硬度時即完成。6、現...
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![剝好的鵪鶉蛋怎麼能儲存時間長 剝好的鵪鶉蛋如何儲存時間長]( "剝好的鵪鶉蛋怎麼能儲存時間長 剝好的鵪鶉蛋如何儲存時間長")
- 1、如果是放在常溫下儲存，注意放在陰涼通風的地方，然後蓋上蒼蠅罩，可以儲存3~4小時。2、也可以把剝開的鵪鶉蛋放在保鮮盒子裝好放到冰箱裡面冷藏，這樣可以儲存5天左右；3、剝好了的鵪鶉蛋儲存的時間不會太長，建議還是儲存沒有剝殼的鵪鶉蛋，可以在常溫下儲存一天左右。4、剝好了的...
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![炒鵪鶉蛋的家常做法]( "炒鵪鶉蛋的家常做法")
- 炒鵪鶉蛋是一道非常受歡迎的家常菜，鵪鶉蛋小巧可愛，味道鮮美，富含蛋白質和各種營養元素。下面我將介紹一種簡單而美味的炒鵪鶉蛋的家常做法。材料準備：-鵪鶉蛋：根據需要適量-蔥薑蒜末：適量-鹽：適量-雞精：適量-生抽：適量-胡椒粉：適量-食用油：適量步驟：1.準備工作：鵪鶉蛋洗淨，加入適量水，...
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![鵪鶉蛋冷水下鍋要煮多久 鵪鶉蛋冷水下鍋要煮多少分鐘]( "鵪鶉蛋冷水下鍋要煮多久 鵪鶉蛋冷水下鍋要煮多少分鐘")
- 1、對於煮鵪鶉蛋的時間，只需要3—4分鐘就OK啦！2、因為鵪鶉蛋是很容易煮的，在煮之前先用冷水泡一會，這樣在煮的時候不會開裂，一般水開後3—4分鐘就可以。不過，要記住哦，在起鍋後馬上把蛋撈到冷水裡再泡一會，這樣可以防止餘熱把蛋變老同時非常容易去皮。另外，煮的時候要用小火煮，而且...
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![買的鵪鶉蛋能孵出鵪鶉嗎 買的鵪鶉蛋是否能孵出鵪鶉]( "買的鵪鶉蛋能孵出鵪鶉嗎 買的鵪鶉蛋是否能孵出鵪鶉")
- 1、大部分人都會覺得超市裡的鵪鶉蛋肯定不能孵化。2、就像蛋雞場裡面只有母雞一樣，沒有公雞，不能受精，不能孵化。但是鵪鶉蛋除外，養鵪鶉的從小鵪鶉養的時候，很難分別公母，養到一個月可以分別公母的時候，會挑出公鵪鶉，但是鵪鶉公母都長得差不多，有時候聽叫聲也不知道哪個叫的，所以養...
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![香菇與鵪鶉蛋能一起吃嗎 香菇與鵪鶉蛋能否一起吃]( "香菇與鵪鶉蛋能一起吃嗎 香菇與鵪鶉蛋能否一起吃")
- 1、香菇與鵪鶉蛋能一起吃。2、傳言說香菇和鵪鶉蛋不能一起吃，香菇和鵪鶉蛋一起吃會面部易長黑斑，但通過科學論證，這種傳言是沒有科學依據的，更沒有得到科學的論證，所以香菇和鵪鶉蛋一起吃是沒有問題的。而且香菇和鵪鶉蛋中含有豐富的蛋白質、維生素等營養物質，適量食用能夠補充...
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![哪些人不適合吃鵪鶉蛋 鵪鶉蛋不適合什麼人吃]( "哪些人不適合吃鵪鶉蛋 鵪鶉蛋不適合什麼人吃")
- 1、肝炎病人：鵪鶉蛋的蛋黃中含有較多的脂肪和膽固醇，這些物質需要在肝臟中代謝。而肝炎患者的肝臟功能已經減弱，再吃鵪鶉蛋會增加肝臟負擔，不利於肝炎疾病的康復，因此鵪鶉蛋不適合患有肝炎的人吃。2、蛋白質過敏人群：對蛋白質過敏的人，只要食用含有特異性蛋白或吃多含有這類物質...
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![鵪鶉蛋可以生吃嗎 能不能生吃鵪鶉蛋]( "鵪鶉蛋可以生吃嗎 能不能生吃鵪鶉蛋")
- 1、鵪鶉蛋不能生吃。鵪鶉蛋中含有豐富的蛋白質是，若是在沒有煮熟的情況下食用，人體是很難將其消化吸收的，需要經過高溫煮熟，促使蛋白質變性，肽鏈部分斷裂，其中的蛋白質才容易被人體所吸收。2、另外，生鵪鶉蛋中含有不少細菌、寄生蟲、以及其他有害物質，一般需要加熱才得以殺死，若是...
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![鵪鶉蛋怎麼洗乾淨]( "鵪鶉蛋怎麼洗乾淨")
- 要洗乾淨鵪鶉蛋，可以按照以下步驟進行：1.準備一個容器，將鵪鶉蛋放入其中。2.用清水將鵪鶉蛋浸泡一段時間，讓蛋殼表面的汙垢軟化。3.使用清水沖洗鵪鶉蛋，可以用手輕輕搓洗蛋殼表面，使汙垢脫落。4.如果蛋殼上還有較頑固的汙漬，可以嘗試使用刷子輕輕刷洗，但要注意不要用力過大，以免破...
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![鵪鶉蛋怎麼煮好剝皮 鵪鶉蛋好剝皮的煮法]( "鵪鶉蛋怎麼煮好剝皮 鵪鶉蛋好剝皮的煮法")
- 1、鵪鶉蛋快速剝皮買回來的鵪鶉蛋用小毛刷先用表面清洗乾淨，因為鵪鶉蛋表面會存在很多殘留糞便一定要刷乾淨，然後放在煮鍋中。加入沒過單身的清水燒開煮5到8分鐘。2、將煮熟的鵪鶉蛋泡入冷水中直至冷卻。或者直接使用冷水進行充值冷卻把鵪鶉蛋輕輕地用食指和拇指滾動的捏碎...
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![鵪鶉蛋不能和番薯一起吃]( "鵪鶉蛋不能和番薯一起吃")
- 鵪鶉蛋和番薯可以一起吃，這是個人的口味和偏好問題。有些人可能喜歡將鵪鶉蛋和番薯一起烹調，例如炒雞蛋、蛋炒番薯絲等，可以搭配蔬菜或其他食材一起做成一道美味的菜品。...
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![怎樣選購鵪鶉蛋 如何挑選鵪鶉蛋呢]( "怎樣選購鵪鶉蛋 如何挑選鵪鶉蛋呢")
- 1、外殼顏色。優質新鮮的鵪鶉蛋的外殼顏色呈灰白色，並且上面還帶有紅褐色和紫褐色的文斑，外殼很堅硬，並且富有光澤感。除此以外還可以看鵪鶉蛋的表面，新鮮優質的鵪鶉蛋表面上會有細小的細孔，反之如果沒有的話，就表明鵪鶉蛋已經放置很久了，就不建議大家購買。2、形狀大小。鵪鶉蛋...
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![鵪鶉蛋冷水下鍋還是熱水 鵪鶉蛋用冷水煮還是熱水煮]( "鵪鶉蛋冷水下鍋還是熱水 鵪鶉蛋用冷水煮還是熱水煮")
- 1、冷水下鍋煮。2、從食用的營養角度以及美觀度出發，鵪鶉蛋個小，易受冷熱刺激而爆殼，一般是要冷水下鍋然後通過逐漸的讓鵪鶉蛋均勻受熱，才能避免鵪鶉蛋被煮裂的現象，否則熱水下鍋的話鵪鶉蛋容易因為驟然受熱而裂殼。另外還需記得煮鵪鶉蛋，在下鍋前需清洗一下鵪鶉蛋，否則可能有異...
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![茄汁鵪鶉蛋做法 如何做茄汁鵪鶉蛋]( "茄汁鵪鶉蛋做法 如何做茄汁鵪鶉蛋")
- 1、鵪鶉蛋洗淨涼水入鍋，加入1茶匙食鹽（加入食鹽鵪鶉蛋不容易煮爆）煮三四分鐘。2、煮好的鵪鶉蛋入涼水。3、鵪鶉蛋煮熟剝去外皮，晾乾水分。4、處理好的鵪鶉蛋在幹澱粉中滾一下。5、鍋裡倒油，燒至6成熱下入鵪鶉蛋慢慢炸。6、炸制微黃呈虎皮狀撈出控油備用。7、鍋中留少許底油，放...
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![滷鵪鶉蛋怎麼做 如何做滷鵪鶉蛋]( "滷鵪鶉蛋怎麼做 如何做滷鵪鶉蛋")
- 1、鵪鶉蛋10個、花椒適量、山楂2片、香葉幾片、茴香適量、肉桂1小塊、豆蔻1顆、八角1顆、鹽適量、味極鮮適量。2、做法：白水煮鵪鶉蛋，煮好的鵪鶉蛋剝皮備用，準備好所有的大料，把所有的大料放入調料盒中，砂鍋中放入適量的水，放入調料盒，加入適量的鹽和味極鮮，中火煮至砂鍋沸騰改小...
- 25275
![鵪鶉蛋和銀耳能一起吃嗎 鵪鶉蛋和銀耳能不能一起吃]( "鵪鶉蛋和銀耳能一起吃嗎 鵪鶉蛋和銀耳能不能一起吃")
- 1、鵪鶉蛋和銀耳能一起吃。2、銀耳鵪鶉蛋湯，由銀耳鵪鶉蛋等為主料，有滋陰潤肺，養胃生津等功效。3、鵪鶉肉適宜於營養不良、體虛乏力、貧血頭暈、腎炎浮腫、瀉痢、高血壓、肥胖症、動脈硬化症等患者食用。所含豐富的卵磷，可生成溶血磷脂，抑制血小板凝聚的作用，可阻止血栓形成，保...
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![什麼不能和鵪鶉蛋一起吃]( "什麼不能和鵪鶉蛋一起吃")
- 鵪鶉蛋與以下食物不宜同食：1.海鮮類：鵪鶉蛋與海鮮類食物（尤其是含有銅和鐵元素的海鮮如蟹、蝦等）同時食用會導致食物中的鐵離子與鵪鶉蛋中的硫化鐵結合，形成不易被人體吸收的化合物，對身體健康不利。2.菠菜和番茄：鵪鶉蛋中富含維生素D，而菠菜和番茄中含有大量草酸，兩者同時食用可...
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秀美範
