蒜黃能放冰箱嗎 蒜黃能不能放冰箱
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1、蒜黃除了可以用冰箱儲存外,冰箱儲存蒜黃首先要將摘掉腐爛、發黃或較老的部分,再用清水清洗掉泥土。瀝乾蒜黃表面的水分,用保鮮袋包裹好蒜黃。將蒜黃放入冰箱保鮮層內的單獨隔層,避免與其它食物串味,一般可以儲存1~2天。
2、還可以用清水浸泡儲存。將新鮮的蒜黃碼好放整齊後,用繩子將蒜黃捆好,之後把蒜黃根部朝下放入水盆內浸泡,一般可以儲存3~5天左右。
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