小米要煮多久才熟 小米要煮多長時間才熟呢
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1、小米要煮30分鐘以上才熟。
2、熬小米的時長與食材、廚具、都是密不可分的,選用新鮮的小米比陳小米煮出來的味道更好,熟的也更快,用壓力鍋煮小米粥,開大火半個小時差不多可以吃了,而家用電飯鍋煮小米粥時間一般要45分鐘左右熟。
3、另外生小米澱粉多,質地較堅硬,煮之前最好先提前小米浸泡2-3小時,這樣更容易煮熟,而且更好消化。
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多長時間
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