意麵需要煮多久 意麵需要煮幾分鐘才熟呢

1、意麵一般要煮8到10分鐘，可以通過判斷面條的外觀來分辨意麵是否煮熟，將意麵放入鍋中煮到8分鐘時，看意麵如果整體發白且沒有硬心，就說明已經煮熟了，意麵的質地較硬，無論怎麼煮都不會很軟爛。

2、新鮮意麵可以冷藏儲存，幹意麵要密封儲存。未吃完的新鮮的意麵烹煮後瀝乾撈出，撒上橄欖油攪拌均勻直到意麵不相互黏連，然後放入冰箱冷藏室可以儲存2天。幹意麵要在包裝上的儲存期限內吃完，拆開後放在無水無油的乾燥容器中儲存。

3、意麵很適合減肥人群食用，因為意麵的原材料是杜蘭小麥屬於粗糧，是低熱量且低膽固醇的食物，血糖生成指數低，可以延遲飢餓感，但是要注意在做意麵時不能放高油高糖的醬料，可以在家裡自己熬製低糖低油的番茄醬。