空氣炸鍋做炸鯧魚多長時間 空氣炸鍋做炸鯧魚的方法

1、炸鍋做炸鯧魚需要20分鐘左右。

2、材料：鯧魚3條、蔥薑絲適量、五香粉、海鹽黑椒粉、孜然粉、幹辣椒粉 適量

3、料酒、油適量洋蔥條、大蒜瓣適量。

4、鯧魚去尾、去鰭、去腮、去內臟、去黑膜～洗淨～腹部切花刀～廚房紙擦乾水分。

5、準備蔥薑絲和調料。蔥薑絲、海鹽黑椒粉、孜然粉、五香粉混合，加入料酒，拌勻做成醃料醬。

6、將鯧魚放入醃料醬中，充分拌勻，醃製1小時，中途翻面醃製。

7、準備好空氣炸鍋，鋪上錫紙，放一些洋蔥條和大蒜粒為烤魚打底，將醃製好的鯧魚去醃料，並用廚房紙擦乾水分，掃上橄欖油。

8、鯧魚放在洋蔥上，散上幹辣椒粉、孜然粉和海鹽黑椒粉，放入空氣炸鍋，180度，烤20分鐘，中途將魚翻面後補點油、孜然粉和海鹽黑椒粉繼續烤制即可。