雙皮奶用什麼做的 雙皮奶是什麼材料做的

1、雙皮奶是使用純牛奶、蛋白、白砂糖製作而成的。

2、雙皮奶，是一種粵式甜品。清朝時起源自廣東順德，用水牛奶做原料。現在遍佈於廣東、澳門、香港等地區。

3、據說，順德雙皮奶始創於清朝末期，是順德當地一位農民在清晨烹製早餐的時候，不小心在水牛奶裡翻了個花樣，無意中調出民間美食“雙皮奶”，並流傳至今。而且雙皮奶上層奶皮甘香，下層奶皮香滑潤口。吃起來，香氣濃郁，入口嫩滑，讓人脣齒留香。