松茸幹最簡單的儲存方法 松茸幹如何儲存
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1、如果買來就是幹松茸,找一個乾燥且避光的地方存放便可。
2、如果買來是新鮮松茸,那就需要先清理松茸了。用盆子放一盆清水,水龍頭開著保持活水的狀態,但是不要太大的水。接著在水中輕輕地剝去菌子上的泥土和雜草。在菌根位置,用小刀小心地削去根部的泥沙。一般來說,松茸本身就是偏褐色的菌類,菌蓋的絨可以刮也可以不刮,它本身是完全可以吃的。清洗完之後,可將新鮮松茸切片。然後再放在陽光下晒乾。在將它晒至無水狀態後,用塑料包裝袋包好,乾燥避光存放,這樣便可常年儲存。
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