煮凍牛肉水餃的正確方法 煮凍牛肉水餃的做法介紹

1、鍋內加水，大火燒開。

2、待水沸騰時，放入一小勺鹽（為防止速凍餃子爛皮）。

3、然後放入速凍餃子，沿著鍋邊，用勺子背面推攪水餃，以免粘鍋。

4、蓋上鍋蓋，待開鍋後，加入一小勺涼水。

5、再次蓋上鍋蓋。待再次開鍋後，轉入小火。

6、敞開鍋蓋一分鐘左右，然後盛出。