大米可以暴晒嗎 大米適合太陽暴晒嗎

1、大米不可以暴晒。

2、大米本身有較強的吸溼能力，特別是大米的腰部溼度最大。大米在儲藏過程中，米粒所含的水分一般都較高，它能保持大米儲藏時的穩定性。一旦將大米放在灼熱的陽光下暴晒，大米的溫度發生了變化，使米粒的內在水分迅速失去平衡，經過暴晒後的大米有乾燥之感。

3、對於生蟲了的大米，放在陽光底下晒也沒有效果，並不能殺死米蟲，反而會使米蟲越來越多。