燒烤汁的調法 簡單的燒烤汁怎麼調

1、將孜然粒，用料理機打成孜然末。

2、鍋裡倒油，放入香葉炸香。

3、將孜然末倒入，一分鐘後，將火關掉。

4、鍋中加入番茄醬、黃豆醬、生抽、蠔油、黑糊椒粒、白胡椒粉和鹽。

5、放入孜然粉，開火邊加熱邊攪拌，將所有調料攪拌均勻，熬一分鐘再關火。

6、最後鍋中加入雞精攪拌均勻即可。

7、燒烤汁調好後即可出鍋裝盤。