在家做麵包方法用烤箱烤 在家做麵包方式用烤箱烤
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1、將麵粉加入麵包機,中心挖洞,放入酵母,把鹽和糖對角線加入麵包機。
2、發麵團結束後,麵包會發起,加入3勺橄欖油。
3、快結束時,可以撒點芝麻,葡萄乾之類。
4、如果用烤箱烤出的麵包皮硬,你可以再將麵包的表皮上,刷層黃油或食用油,再稍烤2~3分鐘即可出爐,此時麵包皮就會變鬆軟一點。
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