砂糖橘打蠟耐儲存嗎 砂糖橘打蠟儲存的作用

1、為橘子打蠟的目的是為了保持它內部的水分，延長儲存時間。

2、在桔子果皮上打蠟是一種常用的保鮮方法。蠟在桔子表面形成一層保護膜，既能夠提高桔子的光澤度，又能夠防止桔子的水分蒸發，保留水果鮮香，延長沙糖桔的保質期。