大塊羊肉紅燒怎麼煮才好吃 紅燒羊肉的做法
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1、羊肉切大塊。
2、放入水中浸泡1小時,放入鍋中燒開去浮末。
3、清水衝乾淨。
4、蔥薑蒜炒香。
5、辣椒八角香葉等準備好放入鍋中炒味。
6、加入辣椒醬超出紅油,加入老抽,料酒。
7、再加入羊肉加入耗油清水小火燉40分鐘。
8、起鍋,擺盤,加點香菜點綴。
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1、羊肉切大塊。
2、放入水中浸泡1小時,放入鍋中燒開去浮末。
3、清水衝乾淨。
4、蔥薑蒜炒香。
5、辣椒八角香葉等準備好放入鍋中炒味。
6、加入辣椒醬超出紅油,加入老抽,料酒。
7、再加入羊肉加入耗油清水小火燉40分鐘。
8、起鍋,擺盤,加點香菜點綴。