乾菜是不是儲存久了不發黴 乾菜怎麼儲存
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1、晒乾的乾菜放幾年不可以吃,一般來說,梅乾菜是可以存放一年時間的梅乾菜是慈溪餘姚紹興的著名特產,生產歷史悠久慈溪餘姚紹興人家普遍自醃自制,作為常備蔬菜,也常用來作為饋贈親友的物品梅乾菜是享譽海內外的。
2、一般儲存乾菜放入保鮮盒或密封罐,隔絕空氣放陰涼處存放即可,約可儲存半年2冷凍儲存亦可將乾菜放入塑膠袋內綁緊,置於冷凍庫,約可放置半年3冷水泡發去鹽分因為乾菜都是放置在外頭晒乾。
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