三色米遼參粥的做法 美味粥品做出來
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1、三色米洗乾淨,浸泡半個小時。
2、解凍遼參,把遼參放入保溫杯中,用開水泡發,每隔八小時換一次水。
3、24小時後取出,除去遼參內臟,清洗乾淨備用。
4、三色米加入備好的雞湯,小火慢燉20分鐘,時常攪拌。
5、鍋中倒入冷水,加入薑片和海蔘,加入黃酒焯水。
6、焯好後放入三色米粥中。
7、半小時後加水煮沸後,小火熬半小時。
8、至黏稠關火。
9、好了,晾涼可以吃啦!美味!
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