米豆腐要泡水多久才能吃

米豆腐泡水的時間因個人喜好和實際需求而異。一般來說，泡水30分鐘到1小時即可。這樣可以使米豆腐更加柔軟，並幫助去除一些味道。如果想要更柔軟的口感，可將米豆腐浸泡時間延長至2小時以上。