新鮮豆腐需要煮多久能熟 新鮮豆腐需要煮多長時間能熟
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1、新鮮豆腐需要煮4-10分鐘能熟。
2、豆腐的老嫩不同,煮的時間也會不一樣。質地比較嫩的豆腐,水開後煮4-5分鐘即可,質地比較老的豆腐,水開後需要煮8-10分鐘。煮豆腐的火候不宜過大,以免將豆腐煮破影響美觀。豆腐可以用於製作白菜豆腐湯、紫菜豆腐湯、麻婆豆腐等美食。
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