熬羊湯用多長時間 熬羊湯需要多長時間
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1、帶骨羊肉1500g、蔥、姜、鹽、醋適量,香菜1棵、八角2個。
2、將帶骨羊肉多浸泡一會。
3、去除血水洗淨,將帶骨羊肉把骨頭跟肉分開。
4、蔥切長段,薑切片。
5、蔥切末,香菜切末。
6、鍋內注水,下切好的羊骨頭煮半小時。
7、撇去浮沫。
8、倒入羊肉。
9、放入八角、蔥段、薑片。
10、煮開後撇沫加鹽調味,喝時灑上切好的蔥末、香菜末、醋即可。
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