煎蛋放進微波爐加熱多久 煎蛋放進微波爐加熱的時間
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1、煎蛋放進微波爐加熱一分鐘即可;
2、油煎雞蛋過老,雞蛋清所含的高分子蛋白質會變成低分子氨基酸,這種氨基酸在高溫下常可形成對人體健康不利的化學物質。為了健康,除了要選擇合適的食品外,採用適宜的烹調方法也是我們必須關注的要點。營養師介紹,在食物的加工過程中,要想有效避免過量糖化蛋白的產生,就要注意避免“高溫”和“高油脂”。
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