麵包烘烤時間和溫度是多少

麵包的烘烤時間和溫度取決於麵包的種類和大小以及烤箱的效能。一般來說，麵包的烘烤溫度通常在190°C（375°F）至230°C（450°F）之間。而烘烤時間則根據麵包的種類和大小而有所不同，通常在20分鐘到1小時之間。

以下是一些常見面包的烘烤時間和溫度參考值：

1. 白麵包：烘烤溫度為200°C（400°F）左右，烘烤時間約25-35分鐘。
2. 全麥麵包：烘烤溫度為190°C（375°F）左右，烘烤時間約30-45分鐘。
3. 法棍麵包：烘烤溫度為220°C（425°F）左右，烘烤時間約20-25分鐘。
4. 義大利麵包：烘烤溫度為230°C（450°F）左右，烘烤時間約35-40分鐘。

需要注意的是，烘烤時間和溫度可能因個人喜好和烤箱效能而有所不同。因此，建議根據具體食譜和烤箱的指示進行調整。