餛飩皮怎麼包餃子 餛飩皮如何包餃子
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1、首先,將餃子皮平攤在手裡,然後取適量餃子餡放在餃子皮上。
2、取適量餃子餡放在餃子皮上後,將餃子皮蔥稜邊往裡卷,大約捲到餃子皮三分之一面積左右。
3、將餃子皮沿邊往裡捲到餃子皮面積三分之一處,然後再將餃子皮在第一次的基礎上往裡卷三分之一。
4、將餃子皮沿邊捲過兩次後,將卷處的餃子皮沿中間位置向上微折。
5、最後,將餃子皮兩角沿環形狀向拱形方向將兩端捏在一起即可。
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