香腸需要煮多久 香腸需要煮幾分鐘呢

1、香腸需要煮15-20分鐘左右。

2、香腸主要是由豬肉絞碎之後灌進腸衣中製成的，在灌進去之前，會加很多的香料，這樣才不會使香腸發臭變質，香腸口感香，質地軟，在生活中是很受歡迎的。一般將香腸醃製好之後，質地會變的比較硬，這時候再去煮香腸，需要的時間會比較長一些，至少需要15-20分鐘左右。

3、煮香腸一般建議用冷水煮會比較好一些，因為冷水煮香腸，可以使香腸慢慢隨著水溫增高而變熟，這樣煮出來的香腸才受熱均勻，口感軟糯。在煮香腸的過程中，可以用牙籤在香腸的上面扎幾個洞，這樣香腸才不容易在煮的過程中破裂。