地瓜需要煮多久能熟 地瓜需要煮多長時間才能熟呢

1、水煮地瓜的時間是隨著地瓜的大小而有所改變的，切開了的地瓜一般水開後煮10分鐘就好了。但若是整個地瓜煮的話，一般手掌大小的地瓜，大火水開後，需要煮20分鐘左右才會熟透。

2、建議用一根筷子從地瓜表面戳進去，如能順利戳透地瓜的，代表地瓜熟透，如不能，則需要根據情況再煮1-5分鐘左右。

3、地瓜中含有大量的糖類，可以為機體提供能量，供機體生長髮育和活動消耗。地瓜中還含有豐富的膳食纖維，可以促進胃腸道蠕動，還可以增大糞便體積，有助於緩解大便乾結、排便困難、消化不良等病症。地瓜性涼，味甘，入胃經和肺經，具有清熱、生津、去胃火的功效，可以緩解胃熱引起的口渴、口臭等症狀。