怎樣識別東西是否新鮮 怎樣識別東西是不是新鮮
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1、在超市或市場出售肉類的攤位,往往會亮著發出紅色光線的燈,這就會使肉類的顏色很好看。
2、選購時觀察禽肉的眼球是否飽滿,面板是否光澤自然,不粘手,而且有正常的禽肉氣味。
3、新鮮的蛋類蛋殼堅固、完整、乾淨,摸起來有一種髮色的感覺,燈光透視下可見蛋呈微紅色。
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