香椿不能一起吃

香椿不能與以下食物一起吃：

1. 豆腐：香椿中含有一種叫做硫胺素酶抑制因子的物質，會抑制豆腐中的維生素B1的吸收。

2. 魚：香椿和魚同食會導致腹瀉和嘔吐等消化不良症狀。

3. 醋：香椿中含有一種叫做水楊酸的物質，與醋中的酸性物質反應會生成有毒物質。

4. 瓜類：香椿和瓜類同食容易引起腹脹和消化不良。

總之，香椿不宜與上述食物一起食用，以免對身體健康造成影響。