用電飯鍋煮雞蛋要多久竅門 電飯鍋煮雞蛋需要多長時間

1、用電飯煲煮雞蛋要10～15分鐘，將電飯煲燒熱開水後，放入雞蛋開始蒸煮，可以撒少量的食鹽防止雞蛋破裂。如果喜歡雞蛋黃嫩一點，可以煮10分鐘出鍋，不過一天吃三個就足夠了，雞蛋雖然營養豐富，但是吃多了會消化不良。

2、煮雞蛋之前將雞蛋清洗或者浸泡一下，因為有的雞蛋上面可能還會有泥土、雞毛等雜質，清洗一下方便烹飪。將電飯煲煮水，沸騰之後把雞蛋放進去，可以撒少量的食鹽保持雞蛋的外殼不容易破裂，這樣就可以保留雞蛋的營養成分。