燉黴豆腐需要燉多久

燉黴豆腐一般需要燉30分鐘至1小時。具體時間取決於個人口味和燉的火候。建議使用中小火慢燉，以保持豆腐的嫩滑口感。同時，注意不要燉過久，以免豆腐變得過軟或糊狀。