怎麼醃雞蛋出油快 醃雞蛋出油又好吃的方法
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1、首先清洗雞蛋,最好用鐵絲球將雞蛋刷洗一遍,刷洗乾淨。 將雞蛋表層水分擦乾,然後自然晾乾。
2、準備白酒,用雞蛋沾上白酒後,放入準備好的容器中,加水,倒適量食鹽,少量陳皮、八角、花椒,將水煮沸放涼,然後倒入放雞蛋的容器中,蓋上容器蓋子,放置一個月即可醃製成功。
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1、首先清洗雞蛋,最好用鐵絲球將雞蛋刷洗一遍,刷洗乾淨。 將雞蛋表層水分擦乾,然後自然晾乾。
2、準備白酒,用雞蛋沾上白酒後,放入準備好的容器中,加水,倒適量食鹽,少量陳皮、八角、花椒,將水煮沸放涼,然後倒入放雞蛋的容器中,蓋上容器蓋子,放置一個月即可醃製成功。