為什麼雞蛋和豆漿不能一起吃

有一種傳統觀點認為，雞蛋和豆漿不能一起吃，是因為它們具有相互抵消的作用。這種說法的依據是，雞蛋富含蛋白質和脂肪，而豆漿中含有大量的植物性纖維和酸性物質。據信，蛋白質和植物性纖維的結合可能會導致消化不良和胃不適。

然而，這種觀點並沒有科學依據。事實上，雞蛋和豆漿是優質的蛋白質來源，同時它們也在許多文化中被同時食用，並沒有引起任何負面影響。因此，無論是從營養角度還是消化角度，雞蛋和豆漿是可以一起食用的。

最重要的是要根據自己的個人偏好和身體適應性來決定飲食組合。如果你發現同時食用雞蛋和豆漿時感覺不適或消化不良，那麼可以嘗試分開食用或減少攝入量。另外，如果對於一些特定疾病或飲食限制有疑問，建議諮詢專業醫生或營養師的建議。