醬油炒飯正確的做法 教你醬油炒飯正確的做法

1、用料：隔夜米飯1碗，油1勺，生抽2勺，老抽0.5勺，耗油0.5勺，雞蛋2個，火腿腸2根。

2、將冰箱裡的涼米飯與油，生抽，老抽，耗油拌勻。

3、火腿腸放到較多的油裡炸透，撈出。

4、雞蛋液倒入炸完火腿腸剩餘的油裡。

5、拌好的醬油米飯倒入少許油翻炒。

6、翻炒均勻即可。