威士忌與水果一起煮好嗎

威士忌和水果可以一起烹飪，但會因個人口味而異。一些食譜上會使用威士忌來烹飪水果，如威士忌蘋果餡餅或威士忌漬橙果醬等。在烹飪過程中，威士忌的酒精會揮發，留下獨特的味道，但如果你不喜歡酒精味道，可以調整使用量或選擇其他調味料。確保在煮熟後威士忌的味道與水果的風味相協調，並儘量避免過度煮熟導致水果失去口感。總而言之，威士忌和水果一起烹飪可以帶來不同的味道和風味組合，但需要根據個人喜好和食譜來調整使用量和烹飪方式。