紅燒排骨需要燉多久
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紅燒排骨的燉制時間可以根據個人口味和肉質的軟嫩程度來決定。一般來說,燉制紅燒排骨需要至少燉煮1個小時以上,以使排骨入味且肉質酥爛。如果希望更加入味和軟嫩,可以燉煮2小時以上。在燉制過程中,適量新增調料和配料,如生薑、蔥、料酒等,可以增加口感和風味。
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紅燒排骨的燉制時間可以根據個人口味和肉質的軟嫩程度來決定。一般來說,燉制紅燒排骨需要至少燉煮1個小時以上,以使排骨入味且肉質酥爛。如果希望更加入味和軟嫩,可以燉煮2小時以上。在燉制過程中,適量新增調料和配料,如生薑、蔥、料酒等,可以增加口感和風味。