最簡單烤箱麵包做法 最簡單烤箱麵包的做法

1、把細砂糖和水倒入一個碗裡，攪至砂糖融化。把高筋麵粉、酵母奶粉倒到一個盆裡，然後在中間弄一個窩，往窩中倒入糖水，將其攪拌均勻。

2、加入雞蛋攪勻之後再倒入黃奶將其攪勻，最後加入少量食鹽，揉搓成麵糰，蓋上溼布，靜置10分鐘。

3、麵糰醒好之後，把麵糰分成大小差不多的小麵糰，然後把小麵糰揉成一個個的小圓球，將麵糰放入烤盤中醒90分鐘。

4、把椰絲和沙拉醬倒入容器中拌勻，製成椰絲醬。裝入裱花袋中擠在醒好的麵糰上。

5、烤箱預熱好，上下火190度烤制15分鐘，烤熟之後從烤箱中取出烤盤，晾涼即可食用。