螃蟹怎樣冷凍儲存才新鮮 螃蟹怎麼凍才保鮮

1、依據你的冰箱冷凍室的尺寸尋個適合的泡沫箱子，能夠提早放進冷藏室看一下是不是適合。隨後把大閘蟹的手腿捆住，放入泡沫箱子裡。要一個個的緊挨著放好，儘可能湧向一層直往上添。往泡沫箱子裡邊放水，直至水未過大閘蟹表層就可以。

2、隨後把泡沫箱子蓋好蓋，放入冰箱冷凍室裡冷藏就可以。想吃蟹時拿出來解除凍結就可以了，那樣儲存大閘蟹能較大水平上確保大閘蟹的新鮮度。