如何辨別茶葉的葉片特徵 辨別茶葉的葉片的方法

1、一般長寬比在1.8以下，葉最寬處接近基部為卵圓形、接近上部為倒卵圓形。長寬比在1.8～2.6之間，葉最寬處接近中部為橢圓形；長寬比在2.6以上，葉最寬處接近基部為披針形、接近中部為長楠圓形。生產中由於各品種間葉面積不同，一般又可分為大、中、小葉種。

2、大葉種系指葉面積（以定型葉的葉長×葉寬×0.7[常數]來表示）在28～50平方釐米，或葉長10釐米以上，葉寬4釐米以上者。

3、中葉種葉面積在15～28平方釐米，或葉長7～10釐米，寬3～4釐米者。

4、小葉種葉面積在15平方釐米以下，或葉長7釐米以下，葉寬3釐米以下者。而葉長在14釐米、葉寬5釐米以上者為特大葉種。