孢子甘藍如何挑選 怎麼挑選孢子甘藍
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1、挑選孢子甘藍時,我們可以先用手掂一下它的分量,分量較沉的孢子甘藍比較好,這樣的孢子甘藍中含有的水分比較充足,結構也比較緊湊。
2、還有就是要看它的顏色是否有光澤,我們要挑選色澤明亮,呈鮮綠色的,這種孢子甘藍最新鮮。除此之外,我們要選擇較小的孢子甘藍,因為越小的球芽,孢子甘藍的味道就越甜。
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