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威士忌和白蘭地的區別是什麼 做一個懂酒的人很重要

威士忌和白蘭地的區別是什麼 做一個懂酒的人很重要

白蘭地和威士忌這兩種酒都是有名的外國生產酒。在小編看來啊,懂酒的人都是很有生活情趣的人,這可不是在說嗜酒,而是品酒。那你知道威士忌和白蘭地的區別嗎?

威士忌和白蘭地的區別是什麼 做一個懂酒的人很重要

對於經常品酒、對這一方面已經有所瞭解的人來說,區分它們並不困難;可對於不會喝酒或者喝洋酒的機會不是很多的人來說,可能它們只有叫法不一樣了。不管怎樣,瞭解一些常見的酒種都是很有必要的。那今天小編就來講講白蘭地和威士忌有哪些異同,其實區分兩者並不難。從成品上看,二者顏色相近,同為琥珀色,這是因為它們被放在木桶中儲存。

在製作原料上,白蘭地的原料是水果(葡萄);而威士忌的生產原料是穀物(大麥),這和我國的五糧液還有些類似呢。在生產工藝上,二者都是通過原料的發酵、蒸餾、一定時間的儲存、調配而製成的。一般來說,白蘭地的儲存時間要比威士忌長,後者的儲存時間在10到20年間最合適,超過了二十年,酒的味道、質地就開始退化了。

兩者在飲用方式上同樣有區別,白蘭地不加水也不加冰塊,否則會影響口感,容器一般選用大肚杯,用手託著將手掌溫度傳給杯中的酒,酒香散發:而威士忌因酒性太烈餓,常常需加水或冰塊混合飲用,不過,當然還屬純飲口感最佳!

最後再給大家講個小常識:最有名的白蘭地酒產自法國干邑區,這個地區生產的白蘭地享譽全球;而來自蘇格蘭的威士忌是這一行業中的佼佼者,這個地區產的威士忌有較重的煙燻味。說了這麼多,你明白它們的區別了嗎?【本站原創未經允許,謝絕轉載!】

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