苦蕎茶的作用和功效與禁忌 苦蕎茶有什麼作用
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1、苦蕎茶具有降血糖、降血脂、抗菌抗病毒、防癌、促消化、增強免疫力的功效。
2、禁忌:蕎麥味甘,性涼,有清熱解毒、益氣寬腸之效,然蕎麥性涼,一次不宜多食,胃寒者不宜,以防消化不良。蕎麥不宜久食,對脾胃虛寒者忌食,不可與白礬同食。少部分人食用蕎麥食品後引起面板瘙癢、頭暈、哮喘等過敏症狀。所以黑苦蕎過敏史者慎用。
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