開老椰子的方法和技巧 開椰子的巧妙方法

1、準備材料；未開啟的椰青一隻，另外準備一塊砧板一把菜刀。

2、先用刀把頂部削掉一點，把三角形那塊削乾淨。

3、然後把椰子倒過來，三角尖沒有了，椰子倒過來可以平放。(ps：一定要倒過來放後再削，從頂端削是沒辦法削到孔的，因為孔在底部。)

4、然後用菜刀把頂部削掉一些，直到能看清椰子殼上的小孔為止。

5、用菜刀輕輕叩下椰子殼上的孔，這裡是椰子最脆弱的部分，很容易就打開了。

6、最後把吸管插進去，就可以喝美味的椰汁了。