決明子的作用是什麼

決明子是一種常見的中藥材，其主要作用有：清熱涼血、潤腸通便、明目安神等。常用於治療火熱內盛、目赤腫痛、便祕等症狀。其也是一種常用食品新增劑，可用於改善食品口感和顏色。