幹艾葉能做青團嗎 幹艾葉能不能做青團
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1、幹艾葉一般是不能做青團的,做青團一般要用新鮮的艾葉。晒乾的艾葉顏色是比較暗,不是青綠色的,並且會容易碎掉,不適合用來做青團。
2、從食用效果來看,新鮮艾葉就比干艾葉好很多了。新鮮艾葉的口感比干艾葉更容易入味,並且新鮮艾葉不容易碎,幹艾葉十分的脆,很容易碎。
3、從藥用價值來看,新鮮艾葉和幹艾葉兩個治療的效果是一樣的,不過新鮮艾葉的用量一般應該是幹品的十倍左右的。
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