東北砂鍋酸菜的做法 東北砂鍋酸菜怎麼做
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1、酸菜、肉、蔥姜切好備用。
2、肥肉放炒鍋裡耗一下油,再把蔥姜放到裡面煸炒,放鹽,放酸菜炒一下。
3、砂鍋放開水,將炒好的酸菜放到砂鍋裡,把肉放到裡面,放一點醬油,這時候再把雞精,味精都放進去。小火慢燉,大概30分鐘左右就做好了。
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1、酸菜、肉、蔥姜切好備用。
2、肥肉放炒鍋裡耗一下油,再把蔥姜放到裡面煸炒,放鹽,放酸菜炒一下。
3、砂鍋放開水,將炒好的酸菜放到砂鍋裡,把肉放到裡面,放一點醬油,這時候再把雞精,味精都放進去。小火慢燉,大概30分鐘左右就做好了。