豆腐條製作方法 豆腐粉條怎麼做好吃呢
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2、調料:蔥、姜、蒜、料酒、黃醬、水、植物油、尖椒。
3、做法:鍋熱油,炒香蔥薑蒜末和尖椒碎。
4、一大匙黃豆醬加點兒水稀釋,倒鍋裡炒。
5、把清洗好的黃花魚放進去,再放切塊兒的老豆腐,加料酒和水,加到水將要沒過魚蓋鍋蓋,燒開,轉小火,燜10幾分鐘或者20幾分鐘。
6、開啟鍋蓋,加入粉條繼續煮,粉條煮熟就可以了。
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