鵪鶉蛋是怎麼用鹽醃製的 鹽醃鵪鶉蛋的做法
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2、鵪鶉蛋數枚洗淨,一定要晾乾水分。
3、白酒放在小碗裡少許、鵪鶉蛋在酒裡滾一下、在再鹽裡滾一下、使其裹上一層鹽、放在保鮮盒裡。
4、放在保鮮盒裡、記上日期、大約15天到20天可以了。
5、鵪鶉蛋黃比較多、出油也多。
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2、鵪鶉蛋數枚洗淨,一定要晾乾水分。
3、白酒放在小碗裡少許、鵪鶉蛋在酒裡滾一下、在再鹽裡滾一下、使其裹上一層鹽、放在保鮮盒裡。
4、放在保鮮盒裡、記上日期、大約15天到20天可以了。
5、鵪鶉蛋黃比較多、出油也多。