涼拌雞爪加黃瓜怎麼做 涼拌雞爪加黃瓜的製作方法
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1、雞爪剁開,以後在水裡多清洗兩遍。
2、鍋中加入適量水燒開,然後把雞爪放入,中火定時煮八分鐘。
3、紅椒和香菜洗淨,紅椒切條,香菜切長段。
4、黃瓜去皮後切成大塊。
5、煮好的雞爪,瀝乾水,然後在冰水中浸泡一會兒。
6、把雞爪撈出,瀝乾水放入盤中,加入黃瓜,檸檬和百香果。
7、加入蒜泥,生抽,蠔油,陳醋,白砂糖,芝麻油。
8、加入紅椒和香菜翻拌均勻即可。
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