御茶膳房月餅

御茶膳房月餅是一種傳統的廣東月餅，歷史悠久，製作精細。御茶膳房月餅外皮薄而酥，內餡鮮美，有多種口味可供選擇，如豆沙、蓮蓉、五仁等。製作過程需要耐心和技巧，先將餡料煮至濃稠，再經過多次搓揉、搓成細條狀，再進行包裹和烘烤，最後呈現出金黃色的外皮和香甜的口感。御茶膳房月餅已成為傳統文化的一部分，每年中秋節期間，人們會贈送月餅以表達感激和祝福。